仕事内容
ドトールコーヒーショップの店舗スタッフとして、接客、会計、ドリンク・フード提供、清掃、補充、開店・閉店準備を担当します。 入社後は基本オペレーションを一つずつ覚え、慣れてきたらピーク前の持ち場確認、新人フォロー、シフト補助、売上確認、販促企画へ段階的に役割を広げます。 将来的には、時間帯の運営を任されるリーダー、店舗全体を見る店長候補として、店の体験と運営を良くする役割を担っていただきます。
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採用対象ドトールコーヒーショップの店長候補(店舗スタッフから段階的に育つ人)
ドトールコーヒーショップの店舗スタッフとして、接客、会計、ドリンク・フード提供、清掃、補充、開店・閉店準備を担当します。 入社後は基本オペレーションを一つずつ覚え、慣れてきたらピーク前の持ち場確認、新人フォロー、シフト補助、売上確認、販促企画へ段階的に役割を広げます。 将来的には、時間帯の運営を任されるリーダー、店舗全体を見る店長候補として、店の体験と運営を良くする役割を担っていただきます。
リタ・マークスは、大阪・梅田を中心に、ドトールコーヒーショップとアミューズメント店舗を運営しています。店頭での小さな声かけ、提供の速さ、チーム内の連携が、お客様の楽しさや笑顔につながる仕事です。 今後も安定した店舗運営を続けるために、接客だけでなく、周囲を見て動き、後輩に仕事を渡し、店を良くする工夫まで広げていける方を求めています。
顧客の期待値を超える体験を、店頭の小さな工夫でつくれる方
誠実さと成長意欲を持ち、忙しい時間帯でも報告・連絡・相談を欠かさない方
自分の持ち場だけでなく、周囲の状況を見て手を貸せる方
主体性とスピード感を持ち、新人フォローや小さな改善にも前向きに関われる方
飲食店、カフェ、小売などでの対面接客経験
接客・レジ・提供など、基本オペレーションを覚えて実行できること
忙しい時間帯でも、チームワークと報告・連絡・相談を大事にできること
飲食店での店長、リーダー、店長補助などの経験
ドトールまたはカフェ業態での店舗運営経験
新人や後輩に仕事を教えた経験
売上やお客様の反応を見て、店頭の工夫を提案した経験
業務や気づきをメモに残し、周囲に共有した経験
大阪・梅田を中心にアミューズメント『Q-Bang!』とドトールコーヒーショップを運営
『楽しみと笑顔を、創造する』を使命に、お客様の日常に楽しみと笑顔をつくることを大切にしている
『人が活きる会社』を方針に掲げ、店ごとの工夫を尊重する
社長が定期的に全店を回り、店の様子を直接見ている。店長を一人にしない